美人：你們的地瓜，皮可以吃嗎?
老闆：您放心，我們的地瓜，洗的很乾淨，你不吃也可以，要吃也能安心的吃。
我們的常客大都是衝著洗得非常乾淨的地瓜來買，好多客人說在買過N家地瓜之後，發現還是我們洗得最乾淨，就是因為洗到“白帥帥”，愛吃皮的客人也愈來愈多；而地瓜皮能不能吃?到底該不該吃? 眾說紛云，各有各的見解，但我們不會建議客人非吃不可，或者不要吃，讚炭烤地瓜只負責提供衛生、乾淨的地瓜，讓每一位客人吃的安心又美味。
清洗七步驟：
一、挑
二、沖
三、刷
四搓
五、剔
六、洗
七、晒
